Scoprite l'Aparté, il ristorante gastronomico dell'Hôtel Royal di Ginevra, premiato con una stella dalla guida Michelin nel 2023 per il quarto anno consecutivo. A testimonianza del suo status di ristorante d'eccezione, la famosa guida rossa sottolinea l'intimità dell'ambiente e la vicinanza dello chef Armel Bedouet ai suoi ospiti.
Ci vuole talento per ideare una "pausa gourmet veloce" che risponda ai vincoli del poco tempo a disposizione. Per Le Bistro, lo chef Armel Bedouet ha ideato un momento gastronomico basato sul rispetto della generosità dei prodotti artigianali. Gustose e originali interpretazioni dei classici della brasserie francese, accompagnate da vini ginevrini e svizzeri, compongono un menu delizioso. Le Bistro è la destinazione naturale per i pranzi di lavoro e offre una ricchezza di riferimenti culinari rassicuranti.
Sulle pareti, l’età d’oro del cinema. Vicino al camino, poltrone club che avvolgono il corpo e la mente. Il legno patinato del bar invita a concedersi del tempo. L’aura mitica di Humphrey Bogart aleggia sul Bogie’s Bar, dove gli eroi di oggi vengono a rilassarsi davanti a un cocktail o un caffè.
Attorno a una fonduta e con un po’ di musica... Le serate al ristorante Edelweiss sono indimenticabili. A la carte, ricette elaborate in base a una selezione esclusiva dei migliori prodotti locali. L’intrattenimento è garantito da un’orchestra di musica popolare che accompagna la vostra degustazione.Ogni sera, il nostro musicista accompagnerà la vostra degustazione al suono di melodie tipiche e del famoso jodle.
Al Tag’s Café potete bere un drink, un caffè o gustare una selezione di calici vip, all’interno del locale, da asporto o sulla terrazza. La decorazione di questo luogo anticonformista è stata realizzata dal graffitista americano Meres One. Le sue opere sono solitamente esposte in gallerie e appaiono in riviste, videoclip e film. All’Hôtel N’vY sono “vivi”, presenti sulle pareti del ristorante. Solo per voi...
Situato nel cuore dell’hotel, lo N’vY Bar è uno spazio aperto il cui arredamento ricorda le case californiane. Pouf colorati e opere d’arte contemporanea ci trasportano in una mostra d’arte a grandezza naturale creando un’atmosfera straordinaria. Lasciate che i nostri baristi mixologist vi sorprendano con le loro creazioni eccezionalmente precise.
